I dati che fornisce il Fondo Monetario Internazionale sul Belpaese sono preoccupanti: l’Italia non è più tra gli 8 Grandi, superata nel Pil anche dalla Russia.
Sarà, ma alla fine, a pensarci bene, sembra che la televisione voglia invitare i telespettatori a dedicarsi maggiormente alla cucina, lasciando perdere altre passioni e mestieri. Non che sia un male, per carità: quando si cucina per sé o per gli amici, perlomeno si sa cosa si porta in tavola.
Grembiulino, fornelli accesi, pentole, pentoline, robot che fanno tutto, e tv al led a 300 pollici davanti, a guardare quel diavoletto d’inferno (Hell’s Kitchen, cara) di Gordon Ramsay, oggi forse lo chef più celebre e celebrato del pianeta, che oggi e solo oggi – il non compleanno se lo può permettere solo Lewis Carroll – compie gli anni. Ma prima di dedicarsi alla cucina, Ramsay giocava a calcio, nelle giovanili dei Rangers. Poi complice una partita a squash, si ruppe il crociato di un ginocchio. Carriera finita sul campo, carriera iniziata in cucina. Che abbia grinta, questo è fuori dubbio. Però, magari oggi, sarebbe interessante fargli uno scherzo: perché non portargli i tortellini di Giovanni Rana? Mal che vada, finisce con un brindisi: anche l’imprenditore veneto è nato oggi. Per chi trova la cucina di Ramsay un po’ troppo light e preferisce qualche piatto rare (al sangue), si può consolare con Bram Stoker, il papà di Dracula: chissà cosa sta preparando in Transilvania per la festa del (anche) proprio compleanno.
Per chi non ci capisce un tubo di ricette, meglio capirci un cubo di numeri: l’8 difatti è il cubo di 2. La testa scotta, forse scoppia: abbiamo bisogno di un po’ di ossigeno (8 è il numero atomico dell’ossigeno). I dati che fornisce il Fondo Monetario Internazionale sul Belpaese sono preoccupanti: l’Italia non è più tra gli 8 Grandi, superata nel Pil anche dalla Russia. Per il FMI ora è solo nona ed entro sarà 5 anni fuori dalla top ten. Quando nel 2014 l’Italia farà un altro turno di presidenza dell’UE, continuerà a partecipare al G8 con una piccola differenza: per dimensioni dell’economia, non sarà più ai vertici.
La frittata è fatta. Meglio se preparata da Gordon Ramsay.
