Home FixingFixing A Rimini la ricettività  è ancora una volta di casa

A Rimini la ricettività  è ancora una volta di casa

da Redazione

Apre la 59esima edizione del SIA Guest. In Fiera oltre 100 buyer esteri. La novità 2009: una sezione dedicata alle sperimentazioni e al design.

“Ci eravamo dati l’ambizioso obiettivo di superare i 100 buyers esteri e di allargare notevolmente il ventaglio dei Paesi coinvolti – spiega Alessandro Piccinini, responsabile dell’ufficio marketing estero di Rimini Fiera -. Abbiamo raggiunto il risultato e fino agli ultimi giorni saremo al lavoro per incrementare numero e qualità degli interlocutori esteri”. Si vota all’internazionalizzazione la 59esima edizione del SIA Guest, evento leader in Italia per il comparto alberghiero e ricettivo e dell’ospitalità a 360 gradi, a Rimini Fiera dal 21 al 24 novembre: 600 aziende disposte su oltre 60 mila metri quadrati porteranno le innovazioni e le nuove tendenze declinate ai luoghi e alle atmosfere di un mercato in continua evoluzione. “Visitare SIA Guest – chiarisce Nicola De Pizzo, project manager dell’evento – sarà un’occasione per scegliere i prodotti ed i servizi migliori, grazie all’ampia gamma offerta dalle principali aziende leader del made in Italy. Gli operatori troveranno quindi le aziende italiane di maggior prestigio sul mercato dell’arredamento, dell’accessoristica, del contract, delle tecnologie, dei servizi e delle forniture per la ricezione alberghiera”. Accanto alla minuziosa esposizione di prodotti di aziende leader nei settori dell’arredamento, contract, forniture (porcellane, cristalli, argenteria, tovagliati, biancheria), Inter Decò (tessuti, pavimentazioni e rifiniture d’interni per il contract), Attrezzature e impianti per la ristorazione ed il bar, tecnologie, sicurezza, servizi, impiantistica, benessere e arredo bagno, il nuovissimo padiglione dedicato alle eccellenze della produzione italiana fungerà da strumento di stimolo per l’incontro produttivo tra domanda ed offerta in un contesto interattivo. Una delle novità dell’edizione 2009 è Sia Trend, un nuovo padiglione pensato per accogliere le sperimentazioni e le innovazioni nel campo del design per l’hotellerie e gli spazi collettivi, sotto il cappello dell’eccellenza imprenditoriale italiana. Un inedito layout espositivo in cui area commerciale e mostra culturale si fondono grazie a un’immagine coordinata e al filo conduttore dell’eccellenza e della sperimentazione. Per approfondire i temi più attuali in discussione, SIA Guest rinnova l’offerta di momenti di riflessione e di scambio con aggiornamenti, incontri, convegni e work-shop, che affronteranno i temi più attuali del momento organizzati in collaborazione con i più importanti operatori del settore, partner nazionali e internazionali. Top buyer e manager delle più grandi catene alberghiere, food&beverage manager, chef, direttori di albergo, proprietari, investitori e distributori troveranno a SIA Guest un percorso personalizzato che agevolerà e ottimizzerà il contatto con il loro mercato di riferimento. Ed è proprio alle strutture ricettive che strizza l’occhio “NonSoloAlbergo”: ecco così che il tradizionale evento, ideato in collaborazione con la prestigiosa rivista “Suite”, evolve evidenziando aspetti che spesso, a favore della pura immagine e del look accattivante, vengono tenuti in secondo piano. Per esempio la validità tecnologica dei materiali, il rapporto costo/qualità, quello tra energia, sostenibilità e durabilità ecc. Quindi un’ottica che entra “dentro il design” e che analizza fattori che sfuggono all’osservazione superficiale, per piacevole che sia. Dunque, massima attenzione ai progetti realizzati o in fase di realizzazione. Dalla proposta espositiva emergerà una visione del design sempre più “professionale”, capace di aprire nuovissimi approcci di lavoro agli stessi espositori, che a fianco del-l’evento troveranno momenti di approfondimento studiati ad hoc per delineare i trend della progettazione dei futuri spazi dell’ospitalità. Le linee guida del progetto, affidato ancora una volta all’architetto Giuseppe Biondo, prendono spunto dal percorso già avviato lo scorso anno con “I luoghi dell’eccellenza”. Dopo una serie di edizioni con allestimenti e installazioni al vero, nella precedente edizione di SIA è stata infatti avviata una nuova esperienza espositiva, che sostituisce le immagini allo spazio materico, il racconto all’allestimento, l’evocazione al tangibile, per definire i confini di un nuovo modo di comunicare l’opera progettuale e i suoi molteplici ambiti. Il titolo dell’edizione 2009 dell’itinerario di ‘NonSoloAlbergo’ sarà “Dentro il design – Tecnologia, sostenibilità, produzione, gestione, imprenditorialità: testimonianze, realizzazioni. In video ”. “Il termine design – spiega l’architetto Giuseppe Biondo – è generalmente collegato a tutto ciò che è forma, colore, creatività; ma esiste anche una realtà progettuale “dentro il design” che non sempre viene adeguatamente messa in luce: le prestazioni dei materiali e dei prodotti, l’approccio della sostenibilità, oggi ineludibile, l’innovazione di prodotto, gli aspetti economici e organizzativi con la loro influenza sul progetto finale. Su questi temi focalizzeremo la mostra di novembre, tramite realizzazioni e testimonianze, tra le più recenti e avanzate, per un concetto di design che non si ferma in superficie, ma che fa emergere un quadro ben più complesso che non la generica qualità estetico/visiva”.

A cura della red. Ec.

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